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RECETTE N° 2 D'AVRIL : les premières fraises en salade, huile d'olive, épices et citron vert :

CARTE D’IDENTITE : De l’oranger au rouge brique en passant par le rose tendre et de formes allongée, plate à toute ronde, la fraise est...

RECETTE 2 DE MARS 2021 : Pavolva aux agrumes et fruits exotiques

CARTE D’IDENTITÉ : Un dessert de toutes saison, car la base est simple : meringue et chantilly et tous les fruits peuvent entrer dans sa...

Recette N° 1 de Mars : La rouelle de jambon en cocotte minute

CARTE D’IDENTITÉ : Un plat bon marché de ma maman vite cuit et facile à servir. Idéal en inter saison, pas trop chaud, pas trop froid, un...

Le(s) Choux fleur

RECETTE 2 DE FEVRIER 2021 : LES CHOUX FLEUR...EN DAMIER DOME CARTE D’IDENTITÉ : Les choux fleur car il y en a plusieurs : les deux plus...

Recette n° 2 de Janvier : La salade Madeleine

Sur la base du produit de saison qui est la Betterave, nous vous faisons redécouvrir ce légume mal connu et mal aimé, qui peut-être très...

Recette simple N°1 de janvier 2021 : Oeufs pochés aux épinards dits "Florentine"

C'est la pleine saison des épinards, alors je me suis dis qu'une recette, rapide et délicieuse pour profiter de cette petite bombe de...